Especificação de pectina em pó de frutas
CAS no.:9000-69-5
Outros nomes:pectina
MF:C38H60O18
Einecs no.:232-554-6
FEMA no.:3025
Local de origem:Henan, China
Tipo:Espessantes, estabilizadores, espessantes
Nome da marca:BRILHANTE
UNID | ESPECIFICAÇÃO |
Perda na secagem | Menor ou igual a 12% (105 graus) |
Álcool isopropílico | Menor ou igual a 750 mg/kg |
Cinzas ácidas- insolúveis | Menor ou igual a 1. 0 % determinado em base seca a 550 graus |
Arsênico | Menor ou igual a 2 mg/kg |
Ácido galacturônico | Maior ou igual a 65% calculados nas bases sem cinzas e secas |
Mercúrio | Menor ou igual a 1 mg/kg |
Grau de meio | Menor ou igual a 25 % calculado nas bases sem cinzas e secas |
Contagem total de placas | Menor ou igual a 1000 UFC/G |
Brancura | Maior ou igual a 70 |
Mofo e fermento | Menor ou igual a 100 UFC/G |
SAG | 100 |
E. coli | Negativo em 25 g |
PH (1. 0% p/p) | 4---5 |
Salmonella | Negativo em 25 g |
Tamanho de partícula | 60mesh |
Liderar | Menor ou igual a 5 mg/kg |
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Aplicação de pectina em pó de frutas
A pectina em pó de frutas é usada como um agente de gelificação, espessamento e estabilização em produtos farmacêuticos. Basicamente, a pectina é usada para controlar a água nos produtos e ajudar a criar a textura desejada. Os carregamentos de drogas também podem ser feitos pela pectina, para comprimidos de revestimento entérico.
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Embalagem para pectina em pó de frutas
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