Pimentão verde
Nome científico: capsicum annuum var.grossum.Qual é diferente com pimenta, não quente, mas com sabor doce. Os pimentões têm vitamina C e B suficientes podem ser tratados como salada, sopa, assando, prato ... as unidades de calor de Scoville são 500-1000. Normalmente, você pode encontrá -las em cores verdes ou vermelhas.
1.Pimentão verde
Tipo de produto: ervas e especiarias únicas
Estilo: seco
Tipo: Pepper
Aparência: pó, flocos, grânulos
Cor: verde
Certificado: ISO, Kosher
Vida de validade: 2 anos
Código HS: 20059999.90
2. Especificação
Pimentão verdePó
Unid | Padrões |
Sabor | Típico do frio, livre de outro cheiro |
Aparência | Pó |
Umidade | 9%-11% |
Visual | Verde |
Granulação | 60-70 malha |
Salmonella (CFU por 20 gr.) | Negativo |
Cor artificial como o Sudão vermelho 1-4 | Nenhum |
Flocos de pimenta Greenbell
Unid | Padrões |
Cor | Verde para verde escuro |
Sabor | Típico de pimentão verde, livre de outro cheiro |
Aparência | Flocos |
Umidade | Menor ou igual a 8. 0 % |
Cinzas | Menor ou igual a 6. 0 % |
Contagem de placas aeróbicas | 200, 000/g máximo |
Mofo e fermento | 500/G Máximo |
E.Coli | Negativo |
Pimentão verdeGrânulos
Unid | Padrões |
Cor | vermelho a vermelho escuro |
Sabor | Típico de pimentão vermelho, livre de outro cheiro |
Aparência | Grânulos |
Umidade | Menor ou igual a 8. 0 % |
Cinzas | Menor ou igual a 6. 0 % |
Contagem de placas aeróbicas | 200, 000/g máximo |
Mofo e fermento | 500/G Máximo |
E.Coli | Negativo |
3.Aplicação
A pimenta doce é um vegetal muito comestível, como um forte antioxidante, com vitamina C e B e caroteno. Que podem resistir a cataratas, doenças cardíacas e câncer. Quanto mais pimentas verdes, a vitamina C mais nutritiva da pimenta é muito melhor que as outras frutas cítricas, por isso é mais adequado para comer. Usado principalmente para jardinagem e sopa.
4.Packing
24kg/ctn, 24mts/40'fcl
5.Setory
Armazenado em um armazém ventilativo e seco, em vez de ao ar livre, mantido longe da água
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